Restaurant Elephant

„Einfach und auf den Geschmack konzentriert!“

Das Credo unseres Küchenchefs Mathias Bachmann im Restaurant Elephant ist kompromisslos: Mit seiner engagierten Küchenbrigade zelebriert er hier eine klassisch-traditionelle Küche. Regionale Produkte, ausgezeichnete Qualität und Vielfalt pur - ein Genuss für alle Sinne! Und unser Service berät Sie dabei stets kompetent und umfassend zu unseren Speisen, aber auch zur passenden Weinbegleitung.

Das Restaurant Elephant ist damit auch ein Stück unverfälschte Südtiroler Gastlichkeit auf höchstem Niveau: Genießen Sie die Kreationen von Mathias Bachmann in unserer Zirbelstube und unserer Altdeutschen Stube. Holzgetäfelt, gemütlich und reich an kulinarischer Geschichte.

 

Öffnungszeiten Restaurant Elephant

Das Restaurant Elephant hat täglich von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 19:00 Uhr bis 21:30 Uhr geöffnet (kein Ruhetag). Wir servieren im Restaurant à la carte sowie unser Tagesmenü zu 3 Gängen.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig per E-Mail oder telefonisch.

UNSER AKTUELLES MENU RESTAURANT ELEPHANT (PDF)

"Qualität heißt für mich: Ein gutes Grundprodukt, unverfälscht und echt."
Ein Stück Südtiroler Gastlichkeit im Hotel Elephant

Das Restaurant des Hotels Elephant wird von bekannten Gourmet-Führern wie „Gault Millau“ und „Michelin“ regelmäßig wohlwollend hervorgehoben.

Der Service wurde mit dem Service-Award von „Gault Millau“ für vorbildliche Gastfreundschaft prämiert.