La Festa della Mamma 2019

Viva la Mamma!

L'Hotel Elephant augura a tutte le Mamme del mondo una festa bellissima!

Per l'occasione il nostro chef Mathias Bachmann ha preparato un menu particolare. Ecco il nostro menu per la festa della mamma al 12 maggio 2019:


Gazpacho verde con scampi siciliani, peperonimayo e cappuccini
oppure
Ravioli ripieni di panna cotta al tartufo, carciofi e crescione

***

Filetto di vitello arrosto su asparagi verdi, patate e jus di yuzu al sale

***

Savarin al cioccolato bianco con fragole e sorbetto allo shiso

 

Menu a 4 portate:
€ 62,00 a persona
**
Menu a 3 portate:
€ 56,00 a persona

È gradita la prenotazione al numero 0472-832 750 oppure via email (info@hotelelephant.com).

Vi aspettiamo!

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