Restaurant Apostelstube

"Essen soll eine Sinnesreise sein, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt."

Erleben Sie besondere Kreationen in voller Intensität und exklusivem Ambiente. Unter der Leitung von Küchenchef Mathias Bachmann und Michael Falk entstand das Restaurant Apostelstube im exklusiven Art-Deco-Stil der 1920er Jahre.

Guide Michelin 2023: 1 Stern
Gault Millau 2021: 16,5 Punkte (3 Hauben)

Falstaff 2021/2022 Mathias Bachmann Newcomer des Jahres (best young chef)

PREMIO TRADIZIONE FUTURA GAMBERO ROSSO 2021/2022

MICHELIN SERVICE AWARD 2023

Apostelstube MENU
Die Wiedereröffnung der Apostelstube folgt am 24. Mai, nach Abschluss der Arbeiten.

Öffnungszeiten Restaurant Apostelstube

Das Restaurant Apostelstube ist Freitag, Samstag und Sonntag jeweils von 19:30 Uhr bis 21:30 Uhr geöffnet. Wir servieren Ihnen Degustationsmenü unseres Küchenchefs Mathias Bachmann.

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig per E-Mail und informieren Sie uns ggf. über Allergien und Unverträglichkeiten.

Die Reise des Elephanten Soliman: Unser Aperitif vor dem Menü

Innovativer Genuss in historischen Mauern.

Die Apostelstube: Emotion und Innovation

Ja, für Mathias Bachmann ist Kochen eine große Leidenschaft. Er arbeitet präzise, raffiniert und überrascht stets aufs Neue mit außergewöhnlichen Gerichten.

Für Kenner und Genießer: Begeben Sie sich mit unserem vielfach ausgezeichneten Service- und Küchenteam auf eine Sinnesreise in besonderer Atmosphäre, die bleibenden Eindruck hinterlassen wird.