Le migliori etichette del mondo

Una collezione per la vita di itinerari, esperienze e amicizie.
La nostra enoteca a Bressanone esprime una passione, un profondo interesse per il mondo del vino. Tutte le etichette sono state selezionate personalmente da noi e riflettono in gran parte il nostro gusto personale tra l’infinita varietà di proposte. Come la cucina del nostro Executive Chef Mathias Bachmann, non ci poniamo limiti geografici, ma cerchiamo il meglio di ogni regione. La carta dei vini riflette il nostro amore per il Piemonte e la Borgogna, mete di innumerevoli viaggi. Grazie a contatti decennali, abbiamo un filo diretto con produttori eccellenti come Cappellano, Rinaldi, Canonica, Armand Rousseau, Raveneau, Liger Belair e Cathiard, solo per citarne alcuni.
Per noi è un vero piacere condividere ogni giorno questa passione speciale con gli ospiti dell’Elephant.