Ristorante Elephant

Il nostro ristorante Elephant riaprirà di nuovo il 12 marzo.

"Cucinare con semplicità, cercando di esaltare il gusto proprio delle singole pietanze!"

Il credo del nostro chef di cucina Matthias Bachmann è senza compromessi. La sua cucina offre piatti della cucina tradizionale tirolese nonché piatti classici rivisti in chiave moderna e prelibatezze della cucina tirolese e mediterranea.

Con il suo team onora la cucina scegliendo prodotti freschi, regionali di alta qualità. Un'esperienza gastronomica per tutti sensi!

Gault Millau 2021: 14,5 punti

Menu Restaurant Elephant

Orario di apertura del Ristorante Elephant

Il ristorante Elephant e aperto quotidianamente dalle 12 alle 14 e dalle 19 alle 21:30. Al Ristorante Elephant potete scegliere à la carte oppure il menu del giorno a tre portate. 

È gradita la prenotazione. Le prenotazioni possono essere effettuate anche telefonicamente al numero 04 72 83 27 50.

 

"La qualità dei prodotti è fondamentale per una cucina sana e gustosa."
Il Ristorante Elephant: La proverbiale Cordialità sudtirolese

L’eccellente ospitalità premiata con vari riconoscimenti: 

L’Hotel Elephant è stato insignito del titolo di ”Albergo storico in Alto Adige”.

L’esemplare ospitalità del ristorante ha, invece, ricevuto il premio “Gault Millau” per il miglior servizio.