Ristorante Elephant • Hotel Elephant | Alto Adige

Ristorante Elephant

"Cucinare con semplicità, cercando di esaltare il gusto proprio delle singole pietanze!"

Il credo del nostro chef di cucina Matthias Bachmann è senza compromessi. La sua cucina offre piatti della cucina tradizionale tirolese nonché piatti classici rivisti in chiave moderna e prelibatezze della cucina tirolese e mediterranea.

Con il suo team onora la cucina scegliendo prodotti freschi, regionali di alta qualità. Un'esperienza gastronomica per tutti sensi!

Gault Millau 2021: 14,5 punti

Falstaff 2022: 91 punti

Menu Restaurant Elephant

 

Orario di apertura del Ristorante Elephant

Il ristorante Elephant e aperto quotidianamente dalle 12 alle 14 e dalle 19 alle 21:30. Al Ristorante Elephant potete scegliere à la carte oppure il menu del giorno a tre portate.

È gradita la prenotazione. Le prenotazioni possono essere effettuate anche telefonicamente
al numero 0472 832 750.

Attualmente il nostro ristorante Elephant è chiuso ogni mercoledì. 

 

"La qualità dei prodotti è fondamentale per una cucina sana e gustosa."
Il Ristorante Elephant: La proverbiale Cordialità sudtirolese

L’eccellente ospitalità premiata con vari riconoscimenti: 

L’Hotel Elephant è stato insignito del titolo di ”Albergo storico in Alto Adige”.

L’esemplare ospitalità del ristorante ha, invece, ricevuto il premio “Gault Millau” per il miglior servizio.